Recipe Summary | Recipe Photos | ||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
||||||||||||||||||||||
Ingredients: | Recipe: | ||||||||||||||||||||||
উপকরণঃ চালতা, জলপাই, তেঁতুল, চিনি, শুকনা মরিচ, পাঁচফোড়ন ও হলুদ। | প্রণালীঃ চালতা, জলপাই, তেঁতুল ছোট ছোট করে কেটে সিদ্ধ করে নিতে হবে। তেলে শুকনা মরিচ, পাঁচফোড়ন, হলুদ ও লবণ দিয়ে সিদ্ধ করা চাটনি কষাতে হবে। এক মিনিট পর গুড় বা চিনি দিয়ে আরও খানিকটা কষাতে হবে। একটু পানি দিয়ে পাতলা বা আঠালো করে নামিয়ে ফেলতে হবে। |
Recipe Details - মিশ্র চাটনি
Similar Recipes |
|
|