Front Page
Horoscope
Exchange Rates
Newspaper List
Search Articles
Add Article
My Articles
News Help
Browse Media
Browse Playlists
Saved Searches
Add New Playlist
Favorite Media
My Playlists
Real Estate >
Vehicles >
Buy/Sell >
Seeking Employment >
My Resume
Degrees & Experience
Providing Employment >
Network >
Favorites
Current
Requests
Requested
Blocked
Groups >
My Invitations
My Memberships
Events >
My Associated Events
Fan Pages >
Blogs >
Questions >
Polls >
eCards Received
eCards Sent
Browse Dictionary| Recipe Summary | Recipe Photos | ||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
||||||||||||||||||||||
| Ingredients: | Recipe: | ||||||||||||||||||||||
|
ইলিশ মাছ একটি,
সরিষা বাটা, টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, কাঁচা মরিচ ফালি কয়েক টুকরা, লবণ পরিমাণ মতো, হলুদ বাটা ১ চা চামচ, তেল আধা কাপ, ধনে পাতা এক আটি। |
1) ইলিশ মাছ ফালি করে লবণ দিয়ে ভাল করে ধুয়ে নিন।
2) মাথা ও লেজ বাদ দিয়ে মাছের খণ্ডগুলো অর্ধেক লবণ হলুদ দিয়ে মাখিয়ে নিন। 3) চুলার কড়াইতে তেল দিয়ে কাঁটা পেঁয়াজগুলো দিয়ে ৩ মিনিট নেড়ে 4)বাটা সরিষা, হলুদ মরিচ বাটা ও লবণ দিয়ে আরো ২ মিনিট কষিয়ে নিন। 5) এবার মাছের ফালি গুলো দিয়ে ৮ মিনিট রান্না করলেই 6) তৈরি হবে সুস্বাদু সরষে ইলিশ। সাদা ভাত, খিচুরী, পোলাও ও যেকোন কোপ্তার সাথেই বেশ ভাল যায় ডিসটি। |
||||||||||||||||||||||
Recipe Details - সরিষা ইলিশ
Similar Recipes |
|
|
|
|
Make a Comment