Front Page
Horoscope
Exchange Rates
Newspaper List
Search Articles
Add Article
My Articles
News Help
Browse Media
Browse Playlists
Saved Searches
Add New Playlist
Favorite Media
My Playlists
Real Estate >
Vehicles >
Buy/Sell >
Seeking Employment >
My Resume
Degrees & Experience
Providing Employment >
Network >
Favorites
Current
Requests
Requested
Blocked
Groups >
My Invitations
My Memberships
Events >
My Associated Events
Fan Pages >
Blogs >
Questions >
Polls >
eCards Received
eCards Sent
Browse Dictionary| Recipe Summary | Recipe Photos | ||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
||||||||||||||||||||||
| Ingredients: | Recipe: | ||||||||||||||||||||||
| প্রণালীঃ ১ কাপ পানিতে দেড় কাপ সুজি দিয়ে চুলায় কাই করে নিতে হবে। ক্ষীর ১ লিটার দুধ চুলায় দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে। অনেকক্ষণ ধরে হাল্কা আঁচে নেড়ে নেড়ে যখন ঘন হয়ে আসবে, তখন একটু এলাচ গুঁড়া দিয়ে একেবারে শুকনো করে নামাতে হবে। |
এবার চুলায় ১ কাপ চিনিতে ১ কাপ পানি দিয়ে চিনির সিরা বানাতে হবে। সিরা একটু ঘন হলে নামিয়ে রাখতে হবে।
এবার সুজি গরম পানিতে দিয়ে একটু কাই বানাতে হবে। ছোট ছোট লুচি বেলে তাতে পুর ভরে মুখটা একটু মুচড়ে বন্ধ করে তেলে ভেজে সিরাতে ফেলতে হবে। ঠান্ডা হলে পরিবেশন করতে পারবেন। |
||||||||||||||||||||||
Recipe Details - সুজির ক্ষীরপুলি
Similar Recipes |
|
|
|
|
Make a Comment